В крупных супермаркетах, в точках фаст-фуда, расположенных на улицах, используются грили марки Croydon (шампурного типа). Они бывают электрические и газовые – торговые сети представляют достаточно широкий ассортимент моделей.

В последнее время владельцы торговых точек используют в основном грили, которые работают от газовых баллонов. Этому есть несколько причин: они мобильнее, экономичнее, легко устанавливаются, к примеру, на базе прицепов «Тонар» или «Купава». К тому же, существует мнение, что приготовленная на газовом гриле курица вкуснее, сочнее, она имеет особенную корочку, которую можно получить только с помощью газового оборудования.

Производительность грилей Croydon достаточно высокая. Одна из самых ходовых моделей – это FRG-6 ($1 600). В ее комплектацию входит 6 шампуров, что дает возможность зажаривать 30 кур одновременно. При этом среднее время приготовления такого количества составляет 50-60 минут. Данная модель также отличается высокой экономичностью в эксплуатации, поскольку 50-литрового баллона газа при 12-часовом рабочем дне хватает примерно на 5 дней.

По всем вопросам, связанным с грилем для кур Croydon,
звоните по телефону:

(495) 979-29-64