Вино оптом

Интернет-магазин «foodgalaxy.ru» предлагает купить вино оптом. Наша компания – крупный поставщик алкогольной продукции. В каталоге 1000 позиций с разными напитками. Около каждого товара есть описание и цена. В «foodgalaxy.ru» можно заказать алкоголь с доставкой на дом.

Вино – это не просто напиток. Это настоящее произведение искусства. Именно поэтому его производство – это сложный процесс.

Производство

Изготовление напитка происходит в несколько этапов:

·     первым делом выполняется сбор винограда. Для более дешевых вариантов сбор происходит при помощи комбайна. Виноград для более дорогих напитков собирают вручную;

·     затем подготавливают сусло. Собранный виноград попадает под пресс. Важно чтобы при процессе косточки не повредились. Мякоть должна отделиться от кожицы. Затем сусло отправляют в деревянные или стальные емкости;

·     далее происходит процесс брожения. Для этого используются естественные дрожжи или дрожжевые культуры;

·     затем напиток настаивают на мезге-кашице из кожицы винограда. Мацерация может проходить самотеком или под прессом;

·     после завершения брожения напиток выдерживают в дубовых бочках. Можно использовать и другие емкости. Главное, чтобы они могли препятствовать процессу окисления. Время выдержки для каждого сорта выбирается индивидуально.

·     далее происходит дополнительная очистка;

·     в самом конце вино разливают и упаковывают.

В нашем магазине можно приобрести хорошие вина по оптовым ценам. Чтобы получить детальную консультацию можете позвонить по телефону или оставить заявку на сайте. Контакты указаны на главной странице.